好市多的葡萄酒品项非常多,新手该怎么选?哪些酒款必囤?本文为你精选10款CP值破表的红白酒。(示意图/取自unsplash)
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美式卖场Costco好市多里的商品琳琅满目,每周末都吸引广大会员前往挖宝,除了大容量的各种日用品、零食饼干之外,红白酒区当然也是络绎不绝。今天要来推荐10款好市多架上常见的葡萄酒,不论你是想寻觅红酒、白酒、甜酒还是气泡酒,这些都很适合纯饮或搭餐,如果在特价时看到其他会员抱走整箱,不要怀疑,跟着做就对了!
Costco好市多白酒推荐》
新西兰云雾之湾夏多内白葡萄酒
Cloudy Bay Chardonnay非常适合搭配香煎鲑鱼等海鲜类餐点。(图/林莹瑄摄)
酒庄“Cloudy Bay”位于新西兰南岛北端的马尔波罗湾葡萄园种植区,是新西兰最大、最杰出的葡萄种植区,这边所产的葡萄酒酸度比较高,但是酒体轻盈且高雅。而这款白酒不仅充满夏日的水果香气,还带些微的烟熏气息,口感清爽,是许多星级饭店、高级餐厅指定的搭餐酒,非常适合搭配香煎鲑鱼等海鲜类餐点!
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Capetta Moscato 意大利微甜白酒
Capetta Moscato有“好市多把妹神酒”之称!(图/林莹瑄摄)
如果要选一款最入门的白酒,那“Capetta Moscato”绝对是你的首选,而且它还有“好市多把妹神酒”之称喔!它充满麝香葡萄、合欢花及紫藤花的温柔香气,高雅又甜美的酒香,适合搭配各式烤肉、重口味餐点、甜点、水果沙拉或直接饮用。而Moscato这个葡萄品种,非常适合不会喝酒又想微醺的人,如果有看到其他款Moscato甜白酒,不妨也可以试试看喔!
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吉亚尼格力亚朵酒庄精选慕斯卡甜白酒
如果觉得“3号酒”过于甜腻,加点冰块可以有效解决!(图/取自好市多官网)
这款甜白酒也是好市多的经典热销酒款,因为它酒标上大大的“3”及酒精浓度只有3%的关系,许多资深会员都称它为“3号酒”呢!它喝起来非常顺口,不仅没有酒精的苦涩味,还带有丰富得葡萄水果甜味,作为开胃酒、餐后甜点酒都非常适合。下次逛好市多,如果架上还有库存就给它一次机会吧!
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加拿大仙之谷加拿大冰酒
加拿大仙之谷加拿大冰酒拥有很经典的野花、蜂蜜、青柠檬香气。(图/林莹瑄摄)
如果你认为葡萄酒是甜点般的存在,适合饭后慢慢享用,那这款“加拿大仙之谷冰酒”绝对很适合你。冰酒是用树上的冷冻葡萄酿造,通常都给人一种高贵的感觉,而这支拥有很经典的野花、蜂蜜、青柠檬及油桃香气,甜而不腻的口感,总会让人想一喝再喝。
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德国莫丝兰晚收甜白酒
德国莫丝兰晚收甜白酒富有饱满的花果香气。(图/林莹瑄摄)
这款甜白酒的特色在于,Moselland酒庄要求所有种植者,需以维护自然平衡的方式,在葡萄完全成熟后才能采收,每一颗葡萄都是他们以这样的方式严格挑选,酿出来的葡萄酒自然香气十足。这支甜白酒富有饱满的花果香,其中又以热带水果、桃子及蜂蜜的味道最为明显。
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澳洲布朗兄弟微甜红葡萄酒
澳洲布朗兄弟微甜红葡萄酒适合搭配川菜或是麻辣锅。(图/林莹瑄摄)
如果你因为害怕浓烈酒感而不敢尝试红酒,那可以先品尝看看这支“澳洲布朗兄弟微甜红葡萄酒”。在知名脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》,就有很多会员为它发过推荐文,“与其说红酒,不如说是带红酒味的葡萄汁,还有一点气泡感。”它有着清爽的葡萄香气,细饮入喉有着红酒特有的单宁香,但是它伴随而来的新鲜覆盆子及草莓香气,又有点像是白酒的风味,非常特别,适合搭配川菜或是麻辣锅,冰凉后风味更佳喔!
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Los Vascos 拉菲堡智利特级精选红酒
Los Vascos葡萄酒莓果香味十足,尾韵有着巧克力、薄荷与焦糖的香气。(图/林莹瑄摄)
在各大星级饭店与餐厅,应该能常常在酒单上看到它!Los Vascos酒庄以品种Cabernet Sauvignon最为擅长,它以不到千元的价格,却有高度层次的酒感,赢过市面上很多昂贵的红酒,CP值极高。它在酒杯中是呈现深浓红宝石色,莓果香味十足,尾韵有着烟草、石墨与焦糖的香气,入口甜美、余味悠长,适合搭配羊肉、红肉、乳酪等餐点,建议醒酒一小时饮用。
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法国夏伯帝毕拉奥红酒
法国夏伯帝毕拉奥红酒是许多资深会员不断回购的酒款之一。(图/林莹瑄摄)
“法国夏伯帝毕拉奥红酒”是好市多的长驻酒款,也是许多资深会员不断回购的酒款之一。它耀眼的红宝石光泽,倒入高脚杯中简直如艺术品般;深深吸一口酒香,会闻到黑樱桃的气味,入口后,可以明显感受它在单宁强弱、甜份多寡、酒精浓淡等都恰到好处;而尾韵回甘的尤加利叶与辛香料气息,令人欲罢不能,非常适合搭配牛排或其他重口味料理。
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法国猫头鹰珍藏红葡萄酒
法国猫头鹰珍藏红葡萄酒是好市多的长期安全牌。(图/林莹瑄摄)
这款“法国猫头鹰珍藏红葡萄酒”是好市多的长期安全牌,绝对可以无脑放入购物车。它一开瓶就会闻到浓浓的李子、蓝莓与成熟樱桃果香;初入喉会感受到明显的胡椒及草本香气,多层次的味道还混合著森林浆果的味道,酒体饱满、单宁结实却不失细致,尽管口味多变,却是小资价格,是不是很值得入手!
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LUNLUNTA阿根廷红葡萄酒
CATENA阿根廷红葡萄酒有浓厚的蓝莓及黑莓香气。(图/林莹瑄摄)
这款也是好市多的高CP值葡萄酒,如果你喜欢红酒里有浓厚的莓果香气,请赶快将它放入购物车。它的酒感圆润、单宁柔软,喝起来如牛奶般丝滑顺畅,还富有浓缩的蓝莓和黑莓口感,虽然甜度很低、酸度又是中间偏高,但入口后却不会有酒精的苦涩感,适合搭配起司、烤鸭或是红肉料理!