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星期日, 12月 22, 2024
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美麥當勞大腸桿菌案累計90人中招 CDC稱感染源是洋蔥絲

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文章来源: 星岛日报   – 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场!

美國多州最近陸續傳出消費者吃了麥當勞「足三両」(Quarter Pounder)漢堡感染大腸桿菌的情況,聯邦衛生官員周三(30日)確認,感染源頭是「足三両」與其他產品使用的新鮮洋蔥絲。

香港麥當勞回應事件時表示,有關受影響之產品及食材只用於美國當地部份地區的餐廳,完全不涉及香港麥當勞的產品及食材,本港顧客可安心食用。

根據美國疾控制中心(CDC)周三說明,這波感染目前病例已增至90人,分布於13個州,其中以科羅拉多州29例、蒙大拿州17例最多。病發日期介乎9月27日至10月16日,至少27人住院,其中2人發生溶血性尿毒症候群(HUS),這種重症可能導致腎衰竭;另外有1個死亡個案,由科羅拉多州西部梅薩縣(Mesa)通報,死者為該縣居民。

1人死亡 2人尿毒症

CDC表示,病例數量可能還會增加,因為通常需要3至4星期,才能確認特定疾病是否與疫情爆發有關,而且許多人康復前並未就醫,也未接受大腸桿菌檢測,因此實際感染人數可能更多。

麥當勞初步在部分地區的門市停賣「足三両」,全美1.4萬間門市約5分之1停售,後來確認肉排沒問題就決定恢復販售,但配方已取消洋蔥絲,並要求肉排供應商提供新品,預計所有門市下周重新上架「足三両」。向麥當勞供應洋蔥絲的加州農產商泰勒農場(Taylor Farms)也回收了配送的洋蔥。

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